草莓是营养价值很高的浆果,有“水果皇后”之称。日常适量吃草莓的话有很多好处的,比如抗衰老、改善食欲、润肠通便、补充营养、降低心血管病等等。但过量的吃草莓也是有害处的,比如腹泻、消化不良、引发肾结石。建议一天食用量不要超过200克。
好处:
1、清热、生津:草莓具有一定的清热作用,对于咽喉肿痛、口干舌燥等临床症状有一定的缓解作用。
2、促进食欲:草莓多为酸甜口味,可以促进津液的生成,对于人体的食欲有一定的促进作用。
3、缓解便秘:草莓中含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分,可以促进胃肠蠕动,有利于缓解便秘的症状。
4、调理肠胃:草莓可以调理肠胃,对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
5、预防坏血病:草莓中含有的维生素C较高,有预防坏血病的作用。
6、保护视力:草莓中含有的营养物质可以保护视力。
7、美白养颜:草莓里的多种天然抗氧化成分可以帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基,减少紫外线对皮肤的伤害,并可以抑制黑色素生成,增加皮肤弹性,从而起到延缓衰老、美白养颜的作用。
8、预防心血管疾病:草莓中含有大量纤维素、果胶、多种维生素和矿物质,对于心血管疾病都有一定的好处。
9、开胃消食:草莓具有开胃消食的作用。
10、增强抵抗力:草莓富含的维生素C可以有效防止牙龈出血,还可以促进伤口愈合,增强抵抗力。
坏处:
1、吃草莓过量可能会引起腹泻,影响钙吸收,导致形成草酸钙,容易形成结石。
2、草莓性质偏寒,不宜多食,若吃得过多可能会引起脾胃不和。
3、草莓表层含有的植物纤维不易被肠胃消化,可能会刺激肠道蠕动,对于脾胃虚寒或者胃肠功能较差的人群过量吃草莓容易导致腹泻。
4、吃草莓过量可能会引发肾结石的形成等。
5、对于胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;草莓可以预防维生素C缺乏症、动脉硬化、冠心病;草莓富含鞣酸,在人体内可阻碍消化道对致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;但肠胃虚寒、尿路结石患者不宜多食。
注意,适量食用草莓带来的好处更多,但也要根据自身情况来选择食用量。同时也要注意挑选新鲜的草莓,避免食用变质或农药残留过多的草莓。
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