三种人不宜吃蒸苹果，便秘/高血糖/消化道溃疡别吃(附做法)

冬天到了还蛮多人喜欢把苹果煮熟了吃的，好处有很多比如美容养颜、解酒排毒、收敛止泻、减少肠胃刺激等，但要注意有三种人不宜吃蒸苹果：肠燥便秘患者、高血糖患者、消化道溃疡患者。本身蒸苹果就是止泻的，便秘的人吃只会更加便秘。

三种人不宜吃蒸苹果

1、高血糖

苹果本身含有一定的糖分，经过蒸制后，糖分更容易被释放出来。加上大家在蒸苹果的时候多半会放冰糖、蜂蜜等食材，会导致糖分含量更高，食用后可能会引起血糖波动，并不利于维持血糖水平的稳定。

2、消化道溃疡者

蒸苹果中的果酸和膳食纤维可能刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，不利于溃疡面的愈合。对于有消化道溃疡症状的人群来说，食用蒸苹果可能会增加肠胃负担，引发不适。建议这类人群在食用苹果时加入适量蜂蜜，以调和口感并减轻肠胃负担。

3、肠燥便秘者

蒸苹果具有止泻作用，适合腹泻的人吃。但肠燥便秘者本身肠道蠕动较慢，容易形成干结的粪便，而蒸苹果中的膳食纤维和果胶可能会加重肠道负担，导致便秘症状加重。

最后就是肥胖的人不要吃蒸苹果，吃多了对减肥不利，会导致体重在增加的。不过蒸苹果日常适量吃还是有很多好处的，比如促进睡眠、改善贫血、降血脂，但也要注意用量，不宜长期大量吃。

先把苹果去皮洗净切块，一小把枸杞洗净备用，再把苹果和枸杞放入大碗中，加水没过苹果，放适量冰糖进去，冰糖的量根据自己的口味来调整。然后上锅开始蒸，水开之后再蒸15分钟就可以出锅了，好吃的蒸苹果甜水就做好了，酸酸甜甜的很好吃......【查看详情】