把苹果蒸着吃是有很好的润肠、健脾胃、止泻等功效的,大家可以直接把苹果切块后上锅蒸熟吃,也可以加一些配料一起做,下面说说用什么蒸苹果最养胃。可以搭配枸杞、冰糖,甜甜的超级好吃,如果不喜欢吃生苹果,那么下面这种做法非常合适。
先把苹果去皮洗净切块,一小把枸杞洗净备用,再把苹果和枸杞放入大碗中,加水没过苹果,放适量冰糖进去,冰糖的量根据自己的口味来调整。然后上锅开始蒸,水开之后再蒸15分钟就可以出锅了,好吃的蒸苹果甜水就做好了,酸酸甜甜的很好吃。
蒸苹果的其他搭配
1、蒸红苹果
红苹果中含有更多的维生素C和胡萝卜素,具有更好的养胃效果。红苹果中还含有更多的花青素和类黄酮,具有抗氧化和抗炎作用,可以减轻胃部炎症,缓解胃酸过多的症状。
2、加蜂蜜
蜂蜜有温和的滋补作用,可以帮助胃部恢复正常的功能。在蒸苹果时加入蜂蜜,可以增强苹果的养胃效果。同时,蜂蜜中还含有一些酶和矿物质,有助于促进消化和吸收,提高营养价值。
3、姜片
在蒸苹果时加入姜片,可以增强苹果的养胃效果,还有温中散寒的作用,可以促进胃肠蠕动,缓解胃痛和消化不良的症状。
4、加入干果
一些干果如葡萄干、枸杞等,葡萄干中含有丰富的铁和维生素C,有助于促进血液循环和增强免疫力。枸杞中含有丰富的维生素A、维生素B1和维生素C,可帮助缓解胃痛和促进消化。
蒸苹果的作用主要就是养胃、治疗腹泻,因为苹果中的维生素在高温下被破坏之后,留下较多鞣酸,鞣酸有止泻的作用,如果小儿出现腹泻的情况,家长可以做蒸苹果给孩子吃,什么都不需要放,直接苹果切块上锅蒸就行。
1、不能用铁锅
不能用铁锅煮苹果,否则酸性物质会与铁锅反应,释放出铁离子,不仅会使苹果变黑,还会破坏苹果中的营养成分......【查看详情】
1.富含维生素C的水果
草莓、山楂、柚子、菠萝、樱桃、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果、枣、甜瓜、哈密瓜、香瓜、西瓜等等。
维生素C有健脾、助消化的作用,像一些胃炎、胃溃疡的患者,经常出现腹胀、腹痛、反酸等情况,可以适量吃些水果来补充维C,日常吃能增强胃的抗病能力......【查看详情】
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