低钠盐和普通盐的区别，成分/适用人群/保存时间/味道有所差异

低钠盐和普通盐都是非常常见的两种食用盐，其都可以帮助增加食物的口感和味道，能够作为家庭用盐来食用，但是低钠盐和普通盐的区别也是很大的，二者成分不同、适用人群不同、保存时间不同以及味道也不同，大家可以根据自己的需求选择适合自己的盐，会更健康。

低钠盐和普通盐的区别

1、成分不同

低钠盐的主要成分是氯化钠，但是其含有较少的钠离子，每克低钠盐所含有的钠含量在5-8毫克之间，普通盐的钠含量要高很多，每克普通盐的钠含量在12-15毫克之间，二者成分最大的区别就在于钠含量的高低。

2、适用人群不同

两种食盐的适用人群也是不同的，由于低钠盐的钠含量比普通盐更加的低，所以其更适合高血压、心脏病以及肾脏疾病的患者食用，而对于普通人来说，适量的食用普通盐和低钠盐都是可以的，但要注意过量摄入太多的钠是会增加患有心血管疾病的风险的。

3、保存时间不同

两种盐保存时间也不同，低钠盐的保存时间相比起来要更加的长，一般是可以存放2年时间的，普通盐的保存时间会相对的更加短一些，一般可以存放1年左右，所以大家在购买盐的时候，如果是想要囤较多盐的话，最好是选择低钠盐，但是建议购买能够在保质期中吃完的盐量。

4、味道不同

两种食盐的味道有着一定的差异，因为低钠盐的成分和制作技术都与普通盐存在有差异，所以低钠盐的味道相比较来说比普通盐要更加的淡一些，因为低钠盐没有太多的钠离子，所以会导致有部分人认为低钠盐要比普通盐更加的难吃，大家可以根据自己的口味来选择。

低钠盐和普通盐的区别在成分、适用人群、保存时间以及味道上都有所不同，对于需要控制钠摄入量的人群来说，更适合低钠盐，普通人来说，两种盐都可以食用，无论选择哪种盐，都需要适量的摄入，过量摄入都是会对身体产生不良影响的。