现在是吃马蹄的好时候,因为马蹄口感清甜水分多,所以大家都爱吃。但要注意有六种人不宜吃马蹄,像糖尿病、孕妇、过敏体质、脾胃虚寒的人最好是忌口,不然会带来较多危害,这些饮食禁忌大家要清楚。还有人问荸荠可以生吃吗?最好不要生吃,有寄生虫,可以削皮后用开水泡一泡再吃。
1、糖尿病、高血糖患者
马蹄中含有大量的糖分、碳水化合物,并且是淀粉为主,很容易被人体消化吸收,转化成糖分的。高血糖患者在血糖控制较好的情况下,可以少量吃马蹄,但糖尿病患者不建议吃。
2、血瘀的人
荸荠性质寒凉,是生冷的水果,有凉血功效。如果是有血瘀情况的人,那么不建议吃太多马蹄,会加重自身血瘀的症状。还有经期的女性也是,吃多可能导致经血受阻,排的不畅通,影响到身体健康。
3、脾胃虚寒的人
马蹄是寒性的水果,吃太多会导致腹泻的,本身就脾胃虚寒经常腹泻、腹痛、胃冷的人,就不要吃太多寒凉的水果。不过可以将马蹄煮水后吃,看看荸荠煮水的正确方法,搭配莲藕、雪梨、银耳等食材一起吃,还有不同的功效。
4、肠胃功能差的人
马蹄中有丰富的不溶性膳食纤维,不容易被人体消化和吸收,如果一次性吃多了,那么肠胃会消化不好,容易腹泻。本身就肠胃功能差的话,就更要少吃了,避免腹胀、腹痛。
5、过敏体质者
马蹄也是一种容易令人过敏的水果,虽然日常生活中对马蹄过敏的人比较少见,但过敏体质的人还是要注意,如果吃了马蹄后出现长皮疹、恶心、头晕、瘙痒等不适,那么多半是过敏了,以后就不要再吃了。
上面这几类人吃马蹄会有一定的危害,所有饮食禁忌大家还是要清楚,马蹄可以吃,但不能一次性吃太多,适量吃一点还有缓解便秘、促进骨骼牙齿发育的功效,下面介绍马蹄止咳化痰的一些吃法。
1、荸荠雪梨汤
荸荠、雪梨削去外皮洗净切块;红枣洗净去核;陈皮一小块;少量冰糖。一起放进锅中加水煮20分钟就行。荸荠又被称之为“地下雪梨”,有清热止渴、止咳化痰、润肠通便、降血压等功效。适合肺热咳嗽的朋友,有咳浓痰的症状吃......【查看详情】
马蹄荸荠的功效与作用,清热利尿/润肺化痰止咳(附煮水正确方法)
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