金桔怎么吃用不用剥皮，盐水洗净直接带皮吃(3种吃法)

马上要到金桔大量上市的时候了，那么金桔怎么吃用不用剥皮？想要充分摄取金桔的营养价值，最推荐的方法是直接食用，连皮带肉一并享用。这种方法不仅可以品尝到金桔的原汁原味，而且能够全面摄取其营养。下面给大家介绍几种金桔的最佳吃法。

金桔怎么吃用不用剥皮

1、直接食用

只需将金桔洗净无需去皮，可以直接食用。不过为了确保口感和卫生，建议先用盐水浸泡15分钟，然后使用清水冲洗干净。这样既能保持金桔的口感，又能确保其清洁卫生。同时，金桔的皮上也含有大量的营养成分，如维生素C和膳食纤维，因此最好连带果皮一起吃能够更全面地摄取金桔的营养。

2、榨汁喝

如果你觉得直接食用有些呛口，或者想要更方便地享用金桔的美味和营养，那么榨汁是一个不错的选择。你可以将金桔的果肉榨成果汁，这样可以让营养成分更好地析出。不过需要注意，榨汁后可能会过滤掉金桔的渣子，导致纤维素被浪费。更佳建议大家选择手工压榨的方式。

3、泡茶喝

金桔也可以用来泡茶喝，特别是在炎热的夏天，它能够帮助你清热解暑、解毒止咳。在泡茶时，你只需要将金桔洗净后切开，然后加入热水中浸泡即可。不过需要注意的是，为了保证金桔的营养成分不被破坏，你最好使用温水泡茶。此外，金桔还适合高血压、血管硬化、冠心病患者食用，能够帮助扩张血管。

金桔还可以做成果酱、金桔蜜来吃，只需将金桔洗净切成小块，放入瓶中，加入适量蜂蜜，然后密封放置两周左右即可。除了作为甜品食用外，还可以用温水冲泡，作为解暑饮料。