对于糖尿病患者来说,糖是一种让人既爱又怕的食物。担心血糖升高,又渴望甜蜜的滋味。其实糖尿病能吃的三种糖,也是相对安全的,像甜菊糖、一些人造甜味剂、天然甜味剂都可以适量食用,不过注意用量也不能太多,还有低糖水果也是可以吃的。
1、甜菊糖
甜菊糖是来自甜叶菊的天然甜味剂,其甜度高于蔗糖,但热量却很低。因此,它成为糖尿病患者理想的糖替代品。甜菊糖不仅可以帮助糖尿病患者控制血糖水平,而且还可以改善口感。这种糖适合用于烘焙和烹饪,可以代替普通的白糖。
2、赤藓糖醇
赤藓糖醇是低热量的甜味剂,它的甜度与蔗糖相似,但热量却比蔗糖低很多。此外,赤藓糖醇还有防龋齿的作用,这让它成为糖尿病患者口腔健康的守护者。赤藓糖醇广泛应用于各种食品和饮料中,如糖果、巧克力、冰淇淋等。
3、罗汉果甜苷
从罗汉果中提取的天然甜味剂,它的甜度是蔗糖的数百倍。这种甜味剂不仅热量低,而且还有助于提高免疫力、抗氧化和抗疲劳等健康效果。罗汉果甜苷可以作为糖尿病患者的糖替代品,为他们的食物增添甜美的味道,同时不增加血糖负担。
还有常见的人造甜味剂包括阿斯巴甜、苯丙氨酸和糖精等;天然甜味剂包括叶状甘草、木糖醇和甜菊糖等。这些甜味剂在适量使用的情况下,可以作为代替糖的选择,提供一些甜味的享受,同时对血糖水平产生较小的影响。
一、正常空腹血糖
1、一般空腹血糖3.9-6.1mmol/L是标准值;
2、空腹血糖在大于6.7mmol/L和大于7.8mmol/L的时候,重复测量两次仍然偏高的话,诊断为糖尿病;
3、空腹血糖在大于5.6mmol/L,大于6.4mmol/L时,建议再次进行葡萄糖耐量试验......【查看详情】
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