新鲜鲍鱼怎么保存最新鲜，加入盐水放阴凉处(4种保存方式)

鲍鱼营养价值丰富，含有丰富的蛋白质及其他营养元素，但是对于暂时没有吃或者是吃不完的鲍鱼要注意妥善保存，不然到时候可就没有这么美味了，新鲜鲍鱼怎么保存最新鲜，有4种保存方法，冰水保存、盐水保存、冷藏保存以及冷冻保存，结和情况选择即可。

新鲜鲍鱼的保存方法

1、盐水保存

在盆子中倒入清水，并加入食盐进来，将其搅拌一下，就可以将食盐水倒入鲍鱼盆中，大家注意水量，一般加到鲍鱼的一半就可以，随后，就可以将其放在阴凉的位置保存，冬天温度低，可以尝试这样做，这种方法主要是为鲍鱼提供适合的生存环境，让其活的更久一些。

2、冰水保存

新鲜鲍鱼怎么保存最新鲜，大家将新鲜鲍鱼放在盆中，并且倒入冰水，让鲍鱼休眠，可以提前在冰箱中准备冰水，之后就可以将鲍鱼，放在我们准备好的食品级冰袋保温箱内。

3、冷藏保存

冰箱有个专门装生鲜的各自，在其中加入清水，将鲍鱼放进去保存，此法可保存3天的时间，建议尽早处理食用完毕，肉质会更加的鲜美一些，如果常温保存的话，也可以直接在盆中装水，有条件的话，用氧气机其实会更好，它会活的更长一些，将其放在水箱内，氧气机供养即可。

4、冷冻保存

大家将鲍鱼肉冷水下锅，水开后持续大火，打去浮末，捞出煮好的鲍鱼，放凉之后，装入食品级塑料袋，将其袋口扎紧，就可以放进冰箱的冷冻室内进行保存的。也可以直接将杀好的鲍鱼包裹好保鲜膜，密封冷藏于冷库或者冰箱的速冻室内。

如果大家煮了很多的鲍鱼，有些没有吃完，那么就们可以将其单独用保鲜膜包好，再包裹锡箔纸，再放入我们的保鲜盒中，再放进冰箱中，要吃的时候就可以拿出来进行加热了。

鲍鱼十分的美味，可是不当保存会导致鲍鱼肉口感不好，新鲜鲍鱼怎么保存最新鲜，大家可以参考上面的方法，结合自己的情况选择，不宜保存过长的时间，建议尽快食用为好，也要注意烹煮的时间。

清蒸鲍鱼一般10-15分钟就可以熟了，冷水下锅，上汽之后再蒸10分钟，蒸出来的鲍鱼口感鲜嫩爽滑，个头大一点的就稍微多蒸几分钟，一般不超过15分钟。蒸的时间太长，鲍鱼的口感会变差，肉质变老.....【查看详情】

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