桂花怎么保存才有香味,试试冷冻法或做成桂花干(4种方法)

首页 > 饮食养生 > 作者:XIU(原创)2022-11-22

桂花的气味十分的香,而且还可以用于食物的制作,一直都受到大家的喜爱,但是桂花怎么保存才有香味呢,其实保存的方法很多,可以将其泡盐水来合理进行保存,要是想要放进冰箱冷冻,其实是也是可以的,桂花虽然香,但是自己采摘的桂花,如果用于食物,一定要经过处理才能食用,不然有细菌的。

桂花的4大保存方法

1、冷冻法

桂花怎么保存才有香味,大家如果是想要将其放在冰箱中保存也是可以的,冰箱中保存食物可以保存较长的时间,大家可以将其摘下来后处理干净杂志,同样是用盐水浸泡10分钟,放在纸巾上吸干水分,吹风机吹干,就可以放进保鲜袋中,就可以放进冰箱的冷冻室进行冷冻,想喝的时候,就拿出来。

2、桂花干

如果有微波炉的话,是可以用它来烤干桂花的,之后就可以放进玻璃瓶中进行密封保存,若是想要它的香味更加浓郁的话,可以用生石灰,用它来吸干桂花的水分,这些方式可以很好的保存桂花的香味。

3、泡盐水

大家在处理桂花的时候,是可以用盐水进行浸泡的,在将摘下来的桂花清洗干净,去除杂质之后,大约浸泡个10分钟左右的时间,之后可以沥干水分压实,放在阴凉通风位置存放们大家也可以直接加入玻璃瓶,加入蜂蜜密封。

4、做成桂花食物

除了桂花泡水之外,大家可以直接用桂花做成与桂花有关的各种食物,比如桂花蜜、挂花糕、桂花粉,甚至桂花酒,大家可以根据自己的喜好来选择,那么大家就要准备好相应的食材,注意摘下来的桂花,不能直接用,要经过相应的处理。

桂花怎么保存才有香味,上面的这些方法都是可以保留下桂花的香味,大家可以根据自己的喜好进行选择,桂花的味道的确很像,在一些食物中会放桂花,但是有些人就不适合吃,这一点要注意。

三种人坚决不能吃桂花

血糖高的人其实还是不建议吃桂花的,如果糖尿病人少量服用的话,也是不用过于担心,少量服用不会引起血糖的升高,注意监测和控制血糖,血糖高的人也尤其是不要喝过浓的桂花茶,其中含有热量,总的来说,血糖高的情况还是......【查看详情

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