最简单花卷的6种拧法图解,一根筷子搞定所有造型(视频教程)

首页 > 饮食养生 > 作者:HUI(原创)2022-11-18

花卷是一种常见的面食,虽然原材料简单,但想要给花卷做出花样来还是有点难度的,因为花卷的形状靠拧。这里整理了最简单花卷的6种拧法图解,有视频教程,希望可以帮助到大家。

最简单花卷的6种拧法图解

上面这个就是花卷的6种拧法视频教程了,大家可以对着视频学习,下面我从视频中选择了两种比较简单好看的花卷拧法,将动作图解都整理好了。

拧法一:

1、按照视频中教的,将面片切成这种3厘米宽的剂子;

2、把三张面片叠在一起,用筷子压一下;

3、然后把面稍微拉长一点;

4、把筷子放在中间,从中对折,沿着筷子搅几圈;

5、然后对折,放在桌子上,用筷子按压然后抽出来就好了。

拧法二:

1、把三张面片叠在一起,用筷子压一下;

2、然后把面皮对折,一侧收紧,转个方向再用筷子按压一下;

3、压成这样,把中间收紧;

4、两侧的向下折;

5、随后把两侧的收口收紧一点就成型了。

大家不要看步骤多,其实上手之后很简单,新手比较推荐视频中的第二、第三种拧法,不需要用筷子,直接用手一拧就好了。

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