众所周知鸡蛋的营养成分十分高,在以前物质十分匮乏的年代,坐月子能吃到红糖鸡蛋就十分满足了。如果每天2个鸡蛋一个月后,身体会有什么变化呢?如果一直坚持的话,我们的大脑会得到充分的保护,还能够帮助我们减肥,对我们来说有着不少优点。
1、保护大脑
鸡蛋中含有大量的铁、钙等维生素,能够很好的促进我们大脑的发育,提高我们的记忆力,还能使我们的注意力变得更加集中。老人每天坚持吃鸡蛋的话,还能够防止我们的记忆力减退,延缓大脑的甩老现象。
2、帮助减肥
鸡蛋具有很强的饱腹作用,吃了两个鸡蛋基本上不会再进食其他食物了,减少了对于食物和其他热量的摄入,在减脂期间选择吃鸡蛋可以有很好的减肥效果,同时还能够补充我们的蛋白质。
3、保护视力
很多人都不知道吃鸡蛋具有保护视力的作用,这是因为鸡蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素两种物质,这两种物质可以很好的保护眼睛,避免眼睛受到紫外线的伤害,使我们视力不会因为强光照射而变得倒退。
4、预防癌症
每天吃两个鸡蛋虽然不能百分百防癌,但是能够对癌症起到预防效果,鸡蛋中得维生素B2可以分解和氧化我们身体里的致癌物质,另外它其它的微量元素例如锌、硒等物质,对于癌症也有不错的预防效果。
鸡蛋适合大多数人食用,尤其是正在长身体的小孩,和需要补充营养物质的孕妇,但是也要注意不要过多的食用,否则会导致我们身体里面营养过剩,造成我们体内脂肪堆积。
40克左右的鸡蛋,有60大卡;50克左右的鸡蛋,有70大卡;56克以上的鸡蛋,有80-90大卡不等。
在鸡蛋里面,蛋黄含有大约55大卡的热量,以及180毫克的胆固醇,蛋清里面含有17大卡的热量,基本不含脂肪。大部分的蛋白质都是来源于蛋白的,不过蛋黄中含有较多的矿物质、维生素和卵磷脂......【查看详情】
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