土豆汁的功效与作用害处，可内服外用有7大好处4个禁忌

土豆除了能烹饪出各种美食外，还具有一些特殊的营养和药用价值。生榨土豆汁很少人喝过吧，其实这是很健康的饮品哦，豆汁富含维生素C、维生素B6、钾、膳食纤维以及抗氧化物质等。这些成分对人体健康具有积极的作用，下文详述土豆汁的功效与作用害处。

土豆汁的功效与作用

1、补充能量

土豆中含有丰富的淀粉，能够快速提供能量，对于经常感到疲劳、体力不支的人来说，土豆汁可以作为一种快速的能量来源。

2、控制血压

土豆汁中的钾元素有助于降低血压，对于高血压患者来说，适当饮用可能有助于血压的控制。

3、促进消化

土豆汁中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘，对消化系统有益。还可以改善肾脏、肝脏和胆囊的功能。此外，土豆汁能改善体内细胞的循环，有助于清除体内多余的胆固醇。

4、增强免疫系统

由于土豆汁呈碱性，有助于保持身体健康，增强免疫力，预防感染。此外，它富含维生素C，有助于建立免疫系统。

5、预防消化不良

对于消化不良或胃酸过多的问题，可以在三餐之前饮用一至两勺的土豆汁，有助于缓解胃炎、胀气等症状，预防其他胃部疾病。注意不要喝太多，否则只会加重不适

6、缓解湿疹

将土豆汁涂抹在皮肤上，不仅可以减轻色素沉着和去除污垢，还有助于缓解湿疹症状。

7、消除黑眼圈

若因熬夜导致眼睛浮肿或黑眼圈，只需在睡前使用棉球沾取新鲜的土豆汁，涂抹在眼睛底部，即可有效消除黑眼圈。

害处和禁忌

1、糖尿病患者不宜饮用：由于土豆中含有较高的淀粉，如果糖尿病患者饮用过多，可能会导致血糖波动。

2、肾功能不全者慎饮：对于肾功能不全的患者来说，饮用大量的土豆汁可能会增加肾脏的负担，不利于病情的控制。

3、对土豆过敏者不宜饮用：如果对土豆过敏，饮用土豆汁可能会导致过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。

4、过量饮用可能导致腹胀、腹泻：平时本就肠胃状况不佳的朋友，如果再过度的饮用土豆汁，会导致消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

土豆汁确实具有一定的营养价值和药用效果，还有很多癌症患者也喝土豆汁，但不建议大家盲目的长期大量喝，最好可以在专业医师的指导下饮用。