大家都知道可乐可以做菜,像可乐鸡翅、可乐排骨等等,其实雪碧也可以做菜的,并且花样比可乐还要多久。下文整理了用雪碧做菜大全,雪碧可以做什么菜好吃做法教程都在这里了!
一、雪碧拌面
准备黄瓜半根、花生米适量、方便面一包、蒜末适量、白芝麻一勺、辣椒面一勺、香葱一勺、食用油适量、生抽2勺、醋2勺、雪2勺、盐 少许、老干妈1勺。
做法:
1、蒜末,辣椒面,白芝麻,香葱混合
2、油烧热倒入蒜末中搅拌均匀
3、倒入2勺生抽,以及上述准备的调料都放进去
4、准备好熟花生米和黄瓜切丝
5、泡面煮熟,过凉水,放入酱汁,然后把香菜,黄瓜丝和花生米拌匀即可食用。
二、雪碧金桔泡萝卜
1、萝卜切小块,放少许盐腌制10分钟,再把腌制出的水倒掉。
2、加入小米辣+金桔+白糖+盐+白醋+雪碧没过萝卜冷藏2小时以上。
三、清爽特饮
材料:苦瓜、黄瓜、榨汁机、雪碧
1、苦瓜洗净、去瓤、切块黄瓜洗净切片将准备好的苦瓜黄瓜一起放入榨汁机内
2、倒入适量雪碧,一起搅拌最后将榨好的汁倒入玻璃杯中。
四、雪碧排骨
1、排骨冷水入锅,煮开撇去浮沫,捞出沥水。
2、锅中倒入油,爆香姜片,倒入排骨炒至表面微黄,加入料酒、生抽、老抽、醋翻炒均匀。
3、再倒入雪碧没过排骨,加入一茶匙盐,大火煮沸转小火加盖煮40分钟。
4、最后开盖大火收汁,记得翻拌不要煮焦了,装盘撒上适量熟芝麻。
五、草莓雪碧养乐多
草莓8个、雪碧1瓶、养乐多4瓶。草莓切块碾碎,倒入雪碧,再倒入养乐多搅拌均匀即可,做法非常简单,口感清爽好喝。
六、雪碧鸡翅
1、准备9个鸡翅洗干净,然后正反两各划三刀,这样比较入味一些。
2、调料放半勺盐,1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,最后加入姜片搅拌均匀,腌制15分钟后再下锅
3、开火,放入适量的冷水,然后把腌制好的鸡翅,连着调料一起下锅,
4、等到煮出浮末,用勺子捞出来,再煮两分钟,然后捞出来,捞出来以后一定要沥干水份,这样方便等下煎
5、洗干净锅之后,放油,然后把沥干的鸡翅放入锅中煎,反复翻着煎,煎到鸡翅两面都是煎黄色的时候就可以放灵魂饮料了。
6、放入灵魂雪碧(放可乐就是可乐鸡翅,煮法同理),雪碧跟可乐二选一就可以啦。然后放1勺生抽,1勺老抽,然后开大火煮,大火煮开后,盖上锅盖继续煮
7、汁快收完的时候调中小火,开盖,用勺子不断的给鸡翅上色,直到没有什么汁的时候就可以关火装盘啦。
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