阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍左右,因此只需要少量的阿斯巴甜就非常甜了,加上它的价格便宜,很多食品、饮料会用它充当甜味剂。那么阿斯巴甜吃多少才会伤身体?根据FDA的规定,阿斯巴甜的日摄入量应该不超过50毫克每千克体重,在这个计量内,适量摄入对人体危害不大。
根据世界卫生组织(WHO)的建议,阿斯巴甜的日摄入量为每公斤体重每天50毫克(mg)。相当于一个体重50公斤的成年人每天可安全摄入2500mg的阿斯巴甜。而一罐355毫升的无糖可乐约含180毫克的阿斯巴甜,相关于一天要喝13罐零度可乐,才可能超标。
一般来说,只要按照推荐的使用剂量和安全摄入水平使用阿斯巴甜,多数人是不会受到伤害的。但某些人可能对阿斯巴甜过敏或比较敏感,可能出现头痛、恶心、胸闷等不适症状,对于这些人来说,接触到阿斯巴甜没有好处。
1、长期高剂量摄入阿斯巴甜可能与一些健康问题(如肥胖、糖尿病、心血管疾病和癌症)有关。然而,目前还没有足够的证据确证这些风险。
2、阿斯巴甜可以通过影响大脑中的神经递质而影响神经系统。过量食用阿斯巴甜可能会导致头痛、失眠、焦虑、抑郁等神经系统问题。
3、过量食用阿斯巴甜可能会引起恶心、呕吐、腹泻等消化系统问题。对肾脏、肝脏、免疫系统等产生影响,但这些影响需要更多的研究来证实。
关于阿斯巴甜对身体的伤害,目前并没有准确的研究结果,一般在推荐使用剂量、可接受摄入量范围内使用,被认为是相对安全的。大家在选择食品和饮料时,多注意查看包装上的标签,了解其中阿斯巴甜含量,控制自己的摄入量。
目前,IARC还没有正式公布阿斯巴甜的评级结果,只是可能被列为“2B类”致癌物,意味着阿斯巴甜的致癌证据不足或不明确。关于阿斯巴甜的研究存在很多争议。有的研究显示阿斯巴甜会增加:脑肿瘤、淋巴瘤、膀胱癌等癌症的发病风险;但也有研究显示,阿斯巴甜无明显的致癌作用......【查看详情】
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