尿酸是人体代谢过程中产生的一种代谢产物,主要存在于血液中,但如果人体内尿酸过多,会引发高尿酸、痛风等疾病。这里说说尿酸的克星第一名,适当控制摄入富含高嘌呤的食物,多吃一些低嘌呤的蔬菜水果,多喝水、多喝水、多喝水!促进尿酸的排泄。
1、乳制品
钙质可以帮助身体有效排尿酸盐,减少尿酸在肾脏中的沉积。像牛奶、酸奶、乳酪等食品都是尿酸“克星”,这些食物蛋白质含量较低,和升高尿酸的关系不大。
2、菠菜、南瓜、芦笋、茄子
菠菜可以促进体内铁质的吸收和代谢,有利于降低尿酸的含量;南瓜同样富含维生素C,且热量、脂肪含量都较低,是非常理想的低热量蔬菜;芦笋含有特定的非蛋白氨基酸,有助于降低尿酸的含量;茄子富含维生素C、维生素P、辅酶等,可调节肝脏的尿酸代谢功能。
3、柚子、猕猴桃、橙子、草莓
柚子、橙子和猕猴桃是富含维生素C的水果,适量吃一些柚子可以促进尿酸的代谢,有利尿的作用,还能防止尿酸结晶的形成。草莓富含钾、胡萝卜素等,可以减少尿酸在肾脏中沉淀,缓解高尿酸引起的症状。
另外还有:菊苣、冬瓜、车厘子、黄瓜、西红柿、茼蒿等,日常一定要多喝水,喝1500毫升以上的白开水,促进尿液的生成,排尿拍的多,尿酸也排的多,可以加速尿酸代谢。此外也需要加强运动,通过流汗的方式,也可以提高身体代谢。
注意:高嘌呤含量的鱼虾、肉类、动物内脏等,吃这些食物会使体内的尿酸含量进一步升高,加重尿酸盐晶体在关节及其他软组织中的沉积,会引发痛风疾病,有关节红肿,疼痛的症状。下文有高嘌呤食物一览表,大家对照表格来看,什么能吃什么不能吃都看的很清楚。
1、蔬菜类
大部分的蔬菜嘌呤含量都不高,注意一下香菇和紫菜不能吃,其它的蔬菜日常多吃没问题......【查看详情】
1、圣女果
圣女果也就是小番茄,它的嘌呤含量很低,适量食用不会升高尿酸,同时也是一种碱性食物,可以促进尿酸的排泄,高尿酸的人吃还能帮助增强抵抗力,促进食欲,缓解口渴等作用......【查看详情】
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