白蒿是一种药食两用的植物,在春天萌发出来的嫩芽,就是中药茵陈,4月份清明节左右,就是一种野菜可以当做蔬菜食用。下面详细介绍白蒿的功效与作用图片,有清热解毒、抗菌消炎、明目等功效,日常还可以用来泡水喝,主要生长在草丛、河流边。
白蒿就长这个样子,在2月份的时候发芽,叶子和嫩艾草有点像,不过白蒿的叶子正面是青色,背面是白色,根白而脆,茎的颜色是红色、白色的,另外大家还要注意和蒲公英区分开来。
白蒿每年最佳的食用季节,就是春天3、4月份的时候,有的地方还叫做白草、米米蒿,用来凉拌、蒸煮后食用还非常美味。
白蒿喜欢生长在田野、河道边、荒地、房屋前后等处,大家在采挖的时候要注意,不要去别人的田间挖,正好是小麦喷洒农药的时候,避免采挖到了喷过农药的白蒿。
1、健胃消食:白蒿嫩叶中含有丰富的挥发油、维生素、氨基酸等,容易被人体吸收,还能促进肠胃蠕动,可以补充营养、健胃消食。
2、清肝利胆:白蒿可以泡水喝,帮助减少人体内胆固醇的含量,预防胆固醇结石的发生,改善黄疸型肝炎、甲肝乙肝等肝病。
3、抑菌消炎:白蒿泡水喝还有清热解毒、抑菌消炎的功效,可以治疗湿疹,对皮肤真菌也有一直效果,还能减少肠炎、肝炎、肺炎等疾病的发生。
4、保护心血管:经常吃白蒿,可以预防高血压、动脉粥样硬化、高血脂的发生。
5、生发:《本经》中记载,白蒿可以促进毛发生长,使头发更加乌黑靓丽。长期服用还能使人耳聪目明,也有延缓衰老的功效。
另外孕妇吃白蒿可以缓解水肿,不过不建议大家长期大量吃,因为白蒿性质寒凉,本身脾胃虚寒的人吃了容易腹痛腹泻。
白蒿的功效与作用图片,促进毛发生长保肝也能治疗疾病(似艾草)
2022-11-14
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