铁皮石斛自古便是养生佳品,很多朋友知道石斛的功效与作用禁忌,但却不知道铁皮石斛怎么吃最好,下面给大家整理几种铁皮石斛的正确吃法,可以直接生吃、泡茶、煲汤,还可以泡酒。
首先注意铁皮石斛每天应该限制量,保健吃法每天应该在2-5g之间
1、直接生吃
把新鲜的铁皮石斛洗干净,放在嘴里咀嚼,入口清爽,有种黏牙感。这是最简单快捷的摄入有效成分的方法。同时还能摄入大量的植物纤维,有助于肠胃的蠕动,排出人体内的有毒物质。
2、榨汁喝
新鲜的铁皮石斛洗干净,用榨汁机榨成汁,直接喝下去即可,这种吃法能将铁皮石斛的功效完全发挥出来,比较适合经常抽烟喝酒、身体劳累,用脑过度的朋友。
3、泡茶喝
将铁皮枫斗研磨成粉,成人一天只需要3-5个,用开水冲服,或者将铁皮枫斗加水煮30分钟,然后当天分次喝完,最后连渣一起吃掉,有滋阴清热、抗疲劳的功效。
4、炖汤
每次用3-5克的新鲜铁皮石斛用来炖汤和,可以铁皮石斛炖老鸭、铁皮石斛炖猪肉、炖银耳都可以,方法比较简单。还可以和白芍、山药、麦冬、当归等食材一起搭配食用。
5、泡酒
铁皮石斛怎么吃最好,泡酒也是一个好方法,将铁皮石斛洗净切碎或者拍烂,用40以上的高度白酒浸泡3个月,切记不要用使用荞酒,严重影响口感。这样吃有很好的祛湿功效。
1、身体强壮的人
石斛有滋阴清热的特点,能缓解阴虚,但身体强装的人一般都没有阴虚症状,食用一段时间石斛后,还容易出现阴盛阳虚的情况,对我们的身体健康不利,所以吃石斛期间需要关注自己的身体变化,出现阴盛阳虚的情况,应停止吃石斛......
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