葛花又称为葛根花，来源于豆科植物野葛或甘葛藤的花。它在中国传统医学中早已有记载，被认为是一种具有多种药用价值的草本植物。葛花不仅被广泛用于中药治疗，还因其独特的功效在现代医学研究中受到关注。被大家熟知的葛花的作用功效是解酒，其实还有护肝、止血等功效。
1、解酒
葛花最为人所知的功效之一是解酒。在中医理论中，葛花被认为能够清热解毒、利尿排湿，有助于减轻酒精对肝脏和身体的损害。现代研究也表明，葛花中的某些成分能够加速酒精的代谢和排出，从而减轻醉酒症状，如头痛、恶心和呕吐等。
2、抗氧化与抗炎
葛花富含多种抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚类化合物。这些物质能够有效清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而起到抗衰老、抗疲劳的作用。此外，葛花还具有一定的抗炎作用，能够缓解炎症反应，对于改善慢性炎症性疾病如关节炎等有一定的帮助。
3、心血管健康
葛花中的活性成分能够扩张血管、降低血压，有助于改善心血管健康。适量喝些葛花茶还能够调节血脂代谢，降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
4、利尿
葛花具有利尿作用，能够增加尿量，帮助排出体内多余的水分和毒素。这对于缓解水肿、促进肾脏健康都有一定的帮助。
5、镇静与安神
葛花还有一定的镇静和安神作用，能够缓解焦虑、失眠等症状。在中医理论中，葛花常用于治疗心神不宁、烦躁不安等病症。
葛花通常可以泡茶饮用，也可以煎汤内服。在食用葛花时，需要注意适量，过量使用可能会导致一些不良反应。还有孕妇、哺乳期妇女和儿童在使用葛花前，最好咨询专业医生的意见。
1、醒酒药
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2019-06-24
