人参果软了吃还是硬了吃?很多人听说过人参果，但真正知道的人不多。很多人不知道它是怎么熟的，更不知道它应该怎么吃。今天我就介绍一些人参果的相关知识，让大家对人参果有更多的了解，知道应该怎么吃。
人参果软了吃还是硬了吃
软了吃更好吃。
人参果熟了之后里面的果肉是软的，吃起来香软多汁，而且随着成熟度越高、果肉也就越软，而发硬的人参果肉属于还未成熟的果子，虽然食用无毒，但口感不好，吃多对肠胃还具有刺激性，是不建议食用的。
小贴士
1、看外表：熟了的人参果，外表是金色或者奶黄色，上面有紫色的条纹，果形也很饱满，手感偏沉;而没有熟的人参果，外表还带有青绿色。
2、闻香味：熟了的人参果，会带有一股黄瓜和香瓜相结合的果香;而没有熟的人参果，果香味比较淡甚至闻不出来。
3、尝一尝：果肉香软多汁的就是熟的人参果，果肉脆硬的就是生的人参果。
人参果的危害
适量食用并无危害。
人参果性温、味甘，是一种秋季上市的低热量低糖、高蛋白、高纤维素水果，其不含有毒成分，食用营养价值较高，经常适量吃可起到强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血、润肠通便、美容养颜的功效，但不宜吃多，否则容易刺激肠胃并加重体内的燥热之气，导致人出现腹痛、腹泻、消化不利、上火等不适症状。
