八爪鱼又称章鱼，是一种海洋软体动物，有八只腕足类动物，每只腕足都有吸盘。它的大脑非常发达，肉质鲜嫩，营养价值和保健效果很好，适合大多数人吃，那么八爪鱼的营养价值和功效是什么呢?
八爪鱼的营养价值和功效
1.章鱼的营养价值
章鱼是一种蛋白质含量高、脂肪含量低的水生鱼类，其蛋白质含量高达20%，氨基酸含量也很高。此外，章鱼还含有碳水化合物、磷、钙、铁等微量元素，可为人体提供多种不同的营养，明显有利于促进人体代谢。
2、八爪鱼能抗疲劳
八爪鱼中含有一种牛磺酸，这种物质可以抗疲劳，也能降血压还能软化血管，它对人类的高血压以及动脉硬化还有血栓都有明显的预防作用，另外这种牛磺酸还是一种非蛋白类的氨基酸，它对人类大脑发育有很好的促进作用，还保护眼睛预防视力下降。
3、八爪鱼能益肾生精
八爪鱼能益肾生精，也能提高男同胞的X功能，提高精子数量，因为八爪鱼中含有的精氨酸是男子精子形成的重要营养成分，而它从中医的角度看还能补肾壮阳，益气补血，平时男同胞食用八爪鱼不但能提高精子数量，还能提高X功能，缓解阳Wei与早Xie等多种不良症状。
