现在很多人减肥不吃早餐,还有一些上班族为了赶时间不吃早餐,这样是不对的。早晨是新陈代谢最活跃的时候,吃一顿营养早餐可以开启你活力健康的一天。像早餐必吃三种食物:碳水、蛋白质、维生素缺一不可,下面有食谱分享,按照你的喜好来吃。
1、碳水化合物
紫薯、红薯、玉米、全麦面包、燕麦、包子馒头、粥、蒸南瓜、煎饼、饺子、馄饨等。这是淀粉类主食,饱肚子提供热量就靠它们了。
2、蛋白质
鸡蛋、牛奶、酸奶、豆腐脑、豆浆、豆腐、虾、鸡胸肉、坚果等等,优质蛋白来源于鱼虾肉蛋、奶、豆制品等,想要营养,就要补充蛋白质。
3、维生素
草莓、圣女果、蓝莓、胡萝卜、猕猴桃、橙子、苹果、生菜等。新鲜的蔬菜水果都可以补充丰富维生素,大家可以自制蔬菜沙拉,开启你健康有活力的一天。
早餐必吃的三类食物就是上面这些,大家按照自己的喜好来搭配,比如今天的早餐就吃包子+豆浆+草莓;或者紫薯+鸡蛋+生菜,建议大家每天早餐都能吃到3类食物,营养均衡,尤其是学生、体力劳动者,早餐一定要吃好。
1、大脑血糖供应不足,一天都感觉头晕脑胀的,精神不佳。可能还会低血糖晕倒!
2、增加心血管疾病发病率,这个是有研究的,不吃早餐的人患心脑血管病的几率更高!
3、容易得胃病、容易变胖,想要减肥的人就不能不吃早餐,不然你的基础代谢会变低,再怎么少吃也减不了肥。
吃早餐的最佳时间是7点到8点半的时候,起床30分钟之后吃早餐更能高效的消化吸收营养,也能降低肥胖和糖尿病的发病率哦。
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