川贝母炖梨怎样煮能治咳嗽用量，治热咳将川贝捣碎后吃(视频)

川贝母炖梨怎样煮能治咳嗽？方法很简单，有视频教大家操作，需要注意的是川贝最好捣碎，有助于吸收，然后川贝母炖梨只适合风热咳嗽、肺燥咳嗽，如果是风寒感冒导致的咳嗽吃川贝炖梨可能会加重不适。这点大家要清楚，食疗也要辨证使用。

川贝母炖梨怎样煮能治咳嗽用量及视频

1、准备两个雪梨，撒上食盐之后揉搓一会，去除表面的蜡质和细菌，然后用清水冲洗干净；

2、准备8克川贝、2个红枣去核、6粒枸杞、适量老冰糖。把川贝给捣碎更有助于吸收；

3、把洗干净的雪梨从1/3处切开，然后去掉梨子核，掏出来的梨子果肉可以切碎备用；

3、然后把捣碎的贝母、红枣、枸杞、冰糖放进掏空的梨子中，加适量纯净水，盖上梨子盖用牙签固定，上锅蒸30分钟，蒸好之后连梨带汤都吃掉。

川贝和雪梨都性质寒凉，用于治疗热咳，主要表现就是干咳、咳痰不畅、痰液偏黄、口干口渴、咽喉肿痛、燥热，一般夏末秋初的时候出现风热感冒、燥咳的可能性较大一些，还有阴虚火旺导致的咳嗽，也可以吃川贝母炖雪梨，但如果是寒咳吃会加重症状。

两个都是贝母，浙贝比较便宜一点，有清热下火、化痰止咳的功效，如果是风热引起的咳嗽痰多、咳黄痰，那么用浙贝的效果更好。如果是肺燥引起的干咳、少痰、痰中带血，适合用川贝。两种贝母用来炖梨止咳化痰的效果都好，但寒咳慎吃。

1、生姜萝卜丝煮水喝

把生姜切丝，白萝卜切丝都放入碗中，加一碗清水。大火煮开，转小火继续煮。最后加几块冰糖进去调味，不然味道会很辛辣。等冰糖融化之后就可以盛出来喝了，生姜性温，可以发汗，萝卜性凉有败火清热的功效，两者结合在一起，止咳化痰......【查看详情】