柚子苦是怎么回事柚子苦能吃吗，白瓤很苦可少量吃(5种情况)

柚子苦是怎么回事柚子苦能吃吗？柚子有苦味的情况有很多，像品种问题，还有柚子的白瓤也是苦的，如果没有熟透的话，也会有苦味。通常来说柚子有一点点苦是可以吃的。但如果柚子腐烂了坏掉了，那么吃起来也是苦的，这种情况的柚子不能吃。

柚子苦的5种情况

1、品种问题：有的品种有很多，像胡柚、西柚本身就带有苦味，这是正常的情况，可以吃。不过柚子的果肉还是大多数都酸酸甜甜的。

2、柚子的白瓤没有去干净。在柚子皮和柚子的白瓤中有生物苷，生物苷会有苦味，如果大家吃到了柚子白瓤也是会感觉到苦的。

3、柚子没熟：柚子如果还没有熟透的话，果肉吃起来也是会带有苦味的。

4、刀切到了果肉：有的时候用刀切到了柚子的果肉，也会影响到柚子的味道，会使柚子发苦。

5、柚子坏掉了：如果柚子腐烂了、放冰箱冻坏了，坏的不明显的时候，果肉吃起来是有苦味的，并且吃起来是有坏掉的感觉。

总结：柚子苦是怎么回事柚子苦能吃吗？有上面的五种情况，前面四种情况都是可以吃的，就是没有成熟的柚子要少吃，因为里面含有较多的鞣酸，食用之后会刺激肠胃，吃太多可能会导致肠胃不适。而最后一种坏了的柚子肯定不能吃。

1、吃药期间不能吃柚子

如果正在吃抗高血压的药物、降脂药物、安眠药、避孕药、抗过敏药、抗癌药的时候，千万不要吃柚子，因为柚子中含有的一些成分，会影响到药物的代谢，影响到治疗的效果。也可能会诱发药物产生不良反应等，另外在服用其他药物时也不适合吃柚子......【查看详情】

1、外形区别

文旦看起来要比较修长一些，呈锥形，上大下小的，果皮颜色比较浅，接近绿色有点泛黄，果皮很薄，果肉多。柚子的外形就比较随性了，有的柚子圆，有的柚子扁......【查看详情】