最近一名男子在大米先生餐饮店吃到了淋巴肉,本意维权却被反威胁,这件事情引起人们的广泛关注。什么是淋巴肉?是没有摘除腺体的猪、牛、羊的喉气管肉,上面有明显的淋巴结,淋巴中可能携带的有病毒,吃了之后会导致免疫力下降,甚至病原体感染......
这是淋巴肉熟了的样子图片,看起来就有点恶心,吃起来的时候感觉有硬硬的肉粒,不好嚼,嚼不动。
淋巴肉的瘦肉和肥肉的界限不明显,容易重叠在一起,要仔细的观察。
生的淋巴肉长这个样子,看起来就和瘦肉不一样,有颗粒感,看起来不光滑。大家买肉的时候多注意,不要买到了这种肉。
是没有摘除腺体的猪、牛、羊的喉气管肉,里面有明显的淋巴结。要知道动物的淋巴结里面可能携带有大量的细菌病毒,吃了之后可能会导致人体免疫力下降,有部分淋巴肉有病原体感染,人们吃了之后会感觉到恶心想吐,甚至有感染寄生虫的风险。
煮熟了吃一次两次其实没有多大的问题,但是不可以多吃,也不能长期大量吃。现在很多餐饮行业,为了减少成本就在肉里面掺杂淋巴肉,平时吃太多的话,可能会导致感染、免疫力下降,总之对人体是没有什么好处的。
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2023-09-27
2020-03-17