千万不要用空气炸锅做鸡蛋，温度时间不好控制/口感不如原始做法

空气炸锅是很方便的，可以很简单的制作出美味的食物，大家只需要静静等待设置的时间到，但是 千万不要用空气炸锅做鸡蛋，因为这实在是美没有必要，鸡蛋不算是复杂的食物，普通的锅几分钟也能做好，用它煮鸡蛋，很难控制时间和温度，口感也不好。

千万不要用空气炸锅做鸡蛋

1、完全没有必要

大家之所以用空气炸锅做食物，其实是图它省时间，烹饪食物比较方便，但是鸡蛋本来就是相对来说简单的食物，它只需要放油和盐就可以了，不管是煎炸鸡蛋，还是说水煮蛋，基本的操作流程都不会很复杂，用空气炸锅来做鸡蛋是没有必要的，不过如果你是用它做比较复杂的食物，需要用到鸡蛋，那是另当别论了。（https://www.lyxunlong.com）

2、不能中途打开

大家在使用空气炸锅的时候，是会设置温度和时间的，而鸡蛋本来也是比较容易熟的食物，大家在设置好温度时间的时候，设置好之后是可以静静等待的，而我们用平底锅等做鸡蛋的时候，会时刻看到鸡蛋的变化，好确定是不是糊了，但是空气炸锅的话，设置好温度后，就不能轻易打开的，等设置时间到了再打开、再设置时间是相对安全的做法。有的空气炸锅有暂停键的话，是会方便些的。

3、口感不好

大家知道空气炸锅之所以方便，那是因为它可以不需要刷油，或者是只是刷很少的油，而我们平常吃的鸡蛋除了水煮蛋，蒸蛋之外，是可以放油的，味道很香，很入味，而空气炸锅做鸡蛋的话，其实味道可能就没有我们自己用普通的锅放油那么香的，而且不论是蒸鸡蛋还是煎鸡蛋，鸡蛋和水的比例，时间和温度掌握在这里都不好控制。

千万不要用空气炸锅做鸡蛋，是有一定道理的，如果家里有空气炸锅的话，不妨试着做更适合的食物，在使用说明书中，往往推荐烤红薯、鸡翅等食物，不过实在要做鸡蛋的话，新手就要注意操作步骤。

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