螃蟹要蒸多久才能蒸熟,三两以下12分钟就可以

首页 > 饮食养生 > 作者:YUKE(原创)2022-08-30

九月来临,肥美的螃蟹成了大家饭桌上必备的美食,但是因为是应季食物,很多人都把握不好蒸螃蟹的时候,不知道螃蟹要蒸多久才能蒸熟。其实,不同个头大螃蟹蒸的时间也不同,三两以下的螃蟹蒸15分钟左右就可以,三两以上则要逐步增加。

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

1、三两以下螃蟹15分钟左右,首先水烧开后将螃蟹放进去,大火蒸五分钟左右改小火,蒸10分钟左右。

2、三、四两重螃蟹蒸17分钟左右,大火蒸5分钟,改小火蒸12分钟左右。

3、四两以上的螃蟹蒸20分钟左右,大火蒸5分钟左右,改小火蒸15分钟左右。

以此类推,每当螃蟹更肥一两的时候,蒸的时间就要增加两分钟左右。

吃完鲜美的螃蟹,很多人都想喝杯饮料、或者是吃点水果,但是一定要注意,有些食物和螃蟹势不两立,如果一同吃进肚子里的话,它们可能会在我们肠胃里大战300回合,造成我们身体不适等症状。

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