为什么碎银子是最恶心的茶?为什么懂茶的人不喝碎银子?因为现在的碎银子很多都是加工而成的,并不是传统意义上用老茶头做成,并且还用了添加剂,早在以前碎银子就只是属于边角料,人们都直接丢掉的,现在被炒作起来之后,不良商家发现有利可图......
1.碎银子其实是将老茶头再加工做成的,老茶头是什么呢,是做普洱熟茶时,渥堆发酵产生的下脚料,一般都是当做垃圾处理或者是喂猪,总之在以前是不值钱也没有人要的东西。后来被人们发现有利可图之后就大肆宣传,导致身价飙升。
2.本来在普洱熟茶发酵的过程中,老茶头就是包裹在外面的外壳,阻挡灰尘和微生物的,用老茶头做成的碎银子,也会掺杂杂质,并且还有微生物超标的情况。不过,碎银子的生产线严格保密,这难道是在掩盖什么不堪入目的真相吗?
3.碎银子还有一个特点就是耐冲泡,用高温炖煮一天也煮不开,因此在不少消费者心中觉得蛮惊喜,但其实这只是因为碎银子在加工过程中添加了工业明胶,这种物质是食品工业禁用的,对身体危害极大!你想买都买不到不掺这种缓凝剂的碎银子!
4.还有朋友称自己泡过的碎银子泡不开,用手捏碎也只剩下残渣,而用老茶头泡完之后,都是茶叶泡开的样子,所以有的碎银子还并不是用老茶头做的。另外碎银子的糯米香型非常受人们的欢迎,但其实是茶叶在制作工程中,用了糯米香叶,这种植物添加剂有毒,对人体有害。
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