阳澄湖大闸蟹多少钱一斤,每对大闸蟹50-300元(附选购方法)

首页 > 饮食养生 > 作者:SHUO(原创)2023-11-20

11月份正是吃大闸蟹的时候,大家都知道阳澄湖的大闸蟹是最好的,其个大体肥,蟹肉丰满,味道鲜美,价格自然也不便宜,那阳澄湖大闸蟹多少钱一斤?其价格大概在每斤150-200元之间,部分高品质的阳澄湖大闸蟹价格可能会超过每斤300元,其价格主要是与蟹的规格大小有关。

阳澄湖大闸蟹多少钱一斤

1、九月中旬到十月是阳澄湖大闸蟹成熟的季节,在农历就越的时候雌蟹就会壳凸黄满,且肉质细嫩,而十月的雄蟹则膏脂厚腻,并且味道十分鲜美,是吃蟹的好时候,每年十一月份正是吃阳澄湖大闸蟹最好的时候,虽然阳澄湖的大闸蟹比其他地方的大闸蟹晚,但是味道却是最鲜美的。

2、阳澄湖大闸蟹多少钱一斤?一般来说一公一母每对阳澄湖大闸蟹的重量在5.5-8.5两之间,所以每对大闸蟹的价格在50-300元之间不等,并且规格越大的螃蟹其价格越贵,其价格并不是单纯的按照平均重量价格来涨的,而是螃蟹的规格越大,其价格的涨幅越久越大。

阳澄湖大闸蟹选购方法

1、看背壳

阳澄湖大闸蟹的蟹壳呈现出青泥色,平滑带有光泽,所以也被称之为青壳蟹,阳澄湖大闸蟹的蟹壳上看上去感觉涂了一层明油,远看是灰色,而近看会发现灰中带有一点青色,有着一定的亮泽。

2、看白肚

阳澄湖大闸蟹的肚壳一般都是白色的,并且是白中带青,有着光泽,给人晶莹洁白的感觉,这主要是因为阳澄湖的湖底有着茂密的水草,大闸蟹经常在水草上爬行,就会使其肚壳非常的白净。

综上所述,阳澄湖每对大闸蟹的价格在50-300元之间不等,并且规格越大,螃蟹的价格也就越贵,大家在购买阳澄湖大闸蟹的时候,一定要注意观察其蟹壳、肚壳等位置,确保购买到新鲜大闸蟹。

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