香榧坚果,也被称为香榧子,是一种广泛用于烹饪和食用的坚果。它不仅具有独特的口感和营养价值,还被认为具有多种健康益处。本文详细介绍香榧坚果的功效作用与禁忌,适量吃可以补脑益智、美容养颜,不过蛋白质含量较高,对坚果过敏的人慎吃。
1、补脑益智
香榧坚果含有丰富的磷脂和锌等营养成分,对大脑功能有益,可以改善记忆力,增强智力。
2、美容养颜
所含的油性成分可以润泽肌肤,改善皮肤干燥问题,同时其内部的抗氧化物质也有助于抵抗皮肤老化。
3、缓解疲劳
香榧坚果含有丰富的能量物质,如脂肪、蛋白质、碳水化合物等,可以提供持久的能量,有助于缓解疲劳。
4、增强免疫力
香榧坚果富含多种维生素和矿物质,如维生素E、B1、钙、铁等,这些成分有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。
5、预防心血管疾病
坚果中都是含大量不饱和脂肪酸的,有助于降低胆固醇水平,从而有助于预防心血管疾病。
6、促进胃肠健康
香榧坚果的油性成分具有润肠通便的作用,可以帮助缓解便秘问题,维护肠道健康。
7、抗氧化
坚果含丰富的抗氧化物质,如硒、锌、铜等,有助于抵抗自由基对人体的损害,延缓衰老。
禁忌
香榧坚果虽然营养丰富,但因其含有较高的脂肪和热量,过量食用可能导致体重增加。因此,减肥人士和肥胖人士应适量食用。还有含有较高的蛋白质,对蛋白质过敏的人士应避免食用。肠胃虚弱的人也要少吃,避免出现腹泻、腹痛等症状。
2024-01-12
2023-11-03
2023-10-19
低密度胆固醇最怕的三种食物,橄榄油/坚果/鱼类(健康的脂肪)
2023-09-01