高血压饮食禁忌及食谱，忌吃高盐/高糖/高脂食物(可适当吃蔬果)

高血压属于常见的一种慢性病，多发于中老人群体中，如果不及时控制的话，就会对人体造成较大危害，高血压除了通过药物治疗以外，饮食也是影响血压的重要因素，今天介绍高血压饮食禁忌及食谱，高血压患者忌吃高盐饮食、高糖高脂肪饮食，比较适合吃瓜果蔬菜、富含铁的食物。

高血压饮食禁忌

1、高盐饮食

食盐的主要成分是氯化钠，当摄入过多的钠离子时，就会影响到肾脏功能，从而引起细胞外液增加，导致血压上升，还会让人喝更多的水，使水分不能及时代谢滞留在人体中，使血液循环量增加，引起血压升高，对高血压人群来说，最好是不要吃高盐食物，比如腌菜、腊肉等等。

2、高糖高脂肪饮食

高糖高脂肪饮食也不适合高血压患者食用，高糖饮食会导致体内血糖上升，从而加重高血压，而高脂肪食物会使体内的血脂上升，从而造成动脉硬化的现象，所以也不适合食用，对于巧克力、甜品、油炸食品以及肥肉等食物，高血压患者都需要避免食用。

高血压饮食食谱

1、瓜果蔬菜

高血压患者可以适当的吃一些瓜果蔬菜，果蔬中含有人体每天所需的维生素B族、维生素C等等，可以通过多吃新鲜的蔬菜和水果来补充营养，绿叶蔬菜也有着降血压的作用，比如芹菜，建议高血压患者平时适当的吃一些香蕉、橘子、竹笋以及油菜等食物。

2、富含铁食物

含铁的食物有着降血压的作用。一般高血压患者血浆铁含量低于正常值，当铁进入人体中之后，可以帮助促进血红蛋白的形成，所以食用富含铁的食物，不仅能够降血压，还可以帮助预防贫血，高血压患者可适当吃木耳、菠菜等富含铁元素的食物。

以上就是高血压饮食禁忌及食谱的介绍，高血压应该遵循低盐、低糖、低脂的原则，适当的多吃新鲜的蔬菜、水果、鱼肉等健康的食物，帮助控制血压，平时还可以适当的运动，养成良好生活习惯。食物只能够辅助调节高血压，患者还应遵医嘱服用药物。