螃蟹最怕的三种东西，柿子/柠檬/羊肉(附饮食禁忌相克表)

在丰富的美食世界中，每种食物都有其独特的营养成分和风味。但同时一些食物在食用时也需要注意相互搭配，避免因搭配不当而引发身体不适。关于螃蟹，我们知道它是一种高蛋白、低脂肪、低热量的美食，但螃蟹最怕的三种东西，食物相克表大家也要清楚。

螃蟹最怕的三种东西

1、柿子

柿子含有丰富的维生素和矿物质，但同时它也含有大量的鞣酸。柿子与螃蟹同食时，鞣酸可能与螃蟹中的蛋白质结合形成不易消化的物质，影响肠胃的吸收功能，可能导致肠胃炎。在临床上，病人可能会出现腹痛、恶心、呕吐、发烧、食欲不振等症状。

2、柠檬

柠檬是一种富含维生素C的水果，它具有防氧化、抗衰老、美白等功效。但是当柠檬和螃蟹：时，柠檬中的果酸可能会与螃蟹中的蛋白质发生反应，导致过敏。在这种情况下，容易出现荨麻疹、皮肤红肿、热痛、局部瘙痒等症状。

3、羊肉

羊肉是一种营养丰富、具有暖身作用的肉类，但同时它含有大量的嘌呤。当螃蟹和羊肉：时，会促进嘌呤的合成，诱发痛风。

饮食禁忌相克表

1、螃蟹和芹菜：会影响蛋白质的吸收；

2、螃蟹和红薯：容易在体内凝成柿石；

3、螃蟹和香瓜：易导致腹泻；

4、螃蟹和香菇：会引起结石；

5、螃蟹和花生：肠胃不适、腹泻；

6、螃蟹和鹌鹑蛋：易中毒；

7、螃蟹和土豆：会刺激肠胃、不利消化；

8、螃蟹和茄子：会郁积腹中、损伤肠胃；

9、螃蟹和西红柿：会产生砒霜会中毒；

10、螃蟹和梨：引起腹泻、损伤肠胃；

11、螃蟹和石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状；

12、螃蟹和橘子：令患软痈；

13、螃蟹和葡萄：身体不适；

14、螃蟹和柚子：会刺激肠胃；

15、螃蟹和桑葚：会降低营养价值；

16、螃蟹和樱桃番茄：会产生砒霜会中毒；

17、螃蟹和紫苏叶：腹痛；

18、螃蟹和蜂蜜：中毒等。

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