奶精球是什么东西，使咖啡更醇厚浓郁调味剂(含反式脂肪酸少吃)

有时候在喝咖啡的时候，会赠送给消费者一个叫做奶精球的东西，有部分小伙伴可能并不知道奶精球是什么东西，这其实是一种放在咖啡中的调剂品，可以让咖啡变的更加的好喝，奶精球也被称之为咖啡伴侣，其主要由奶粉、植物油脂、乳化剂等制成，但是含反式脂肪酸，不建议食用过多。

奶精球是什么东西

1、奶精球是什么东西？奶精球是一种食品添加剂，其主要成分是水、植物油、脱脂奶粉等，并且含有蛋白质、维生素以及矿物质，其主要与咖啡、红茶等饮品搭配，也可用于甜点和冰淇淋的装饰，添加之后可以让食物的口感更加的浓郁可口。

2、一般在喝咖啡的时候最常用到奶精球，因为其可以帮助调和咖啡的苦味和酸度，还能够增加咖啡的口感，使其更加柔顺，对于一些不喜欢喝太涩太苦的咖啡的人来说，会选择加入一颗奶精球，能够让咖啡更加的浓郁香醇，也可以减少咖啡对于肠胃的刺激。

3、在添加奶精球的时候要注意，有些奶精球是含有反式脂肪酸和有些添加剂的，但是奶精球也不完全都添加有反式脂肪酸，市场上有些产品包装上会写有“不含反式脂肪酸”，如果是含有反式脂肪酸的奶精球，就不建议大家经常食用，因为反式脂肪酸对于人体的危害比较大。

综上所述，奶精球是一种调剂品，其可以添加在咖啡、奶茶、红茶等饮品中，可以让饮品的口感更加的柔滑、醇厚，一般也被称之为咖啡伴侣，但是有些奶精球会含有反式脂肪酸，这种奶精球要少吃，否则会增加心血管疾病以及肥胖等问题。

1.氢化植物油、氢化棕榈油、氢化大豆油、部分氢化植物油、氢化脂肪酸；

2.植物黄油、人造黄油；

3.植物起酥油、起酥油、人造酥油；

4.黄奶油、蛋糕油、高档奶油、人造奶油、植物奶油；

5.其他：代可可脂、奶精、植脂末、精炼植物油、麦淇淋（马淇淋）等等，这些都是“反式脂肪酸”......【查看详情】