为什么中医不提倡吃驴肉,寒性食物/引起痛风/湿热病(最忌3调料)

首页 > 饮食养生 > 作者:SHUO(原创)2023-07-13

驴肉现在也已经作为一种食材被端上餐桌,驴肉的营养价值丰富,一般人食用不会有什么危害,那为什么中医不提倡吃驴肉?这是因为驴肉是寒性食物、容易使体质湿热、引起消化不良、痛风、加重肝肾的负担,所以中医不提倡部分人食用驴肉,适当的食用是没有问题的。

为什么中医不提倡吃驴肉

1、寒性食物

驴肉在中医中属于寒性食物,过多的食用的话容易导致体内的寒气过重,从而引起腹泻、腹痛等不良症状,特别是对于体寒的人来说,食用过多的驴肉是会加重体寒的症状的。

2、容易使体质湿热

体质湿热也属于常见的一种症状,一般湿热会导致身体肿胀以及疼痛的问题,由于驴肉有着滋补的作用很容易就会导致体内的湿气重,从而引起湿热症状,特别是喜欢长期食用寒性和湿热性食物的人,要避免食用驴肉。

3、引起消化不良

驴肉中含有丰富的蛋白质,食用过量的驴肉会在一定程度上加重胃肠道的负担,可能会使营养物质不容易被消化吸收,最终导致消化不良的症状。

4、痛风

驴肉中的嘌呤含量较高,食用之后会使体内的尿酸含量升高,从而诱发痛风,一般痛风患者和尿酸高的患者不建议食用驴肉,以免加重病情。

5、加重肝肾负担

由于驴肉属于高蛋白的食物,过量的食用驴肉,就会使身体摄入过多的蛋白质,蛋白质主要在肝脏进行代谢,代谢的同时也会产生一些废物,这些物质都经由肾脏来排泄,长期下去,就会加重肝肾的代谢负担。

6、过敏慎吃

有一部分人对蛋白质过敏,这类人群要慎吃驴肉,驴肉蛋白质含量较高,食用之后可能会出现过敏症状,比如腹泻、呕吐、皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状,严重会出现休克,要及时送医。

以上就是为什么中医不提倡吃驴肉的原因,普通人适当的食用驴肉还是有好处的,但是对于特殊人群来说,食用驴肉困难会导致身体的不适,这类人群是要慎吃驴肉的,但是这里还是建议大家不要过量的食用。

驴肉最忌讳的三种调料

1、茴香:茴香的的香味太浓了,会盖住驴肉本身的鲜香味......【查看详情

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