21天酸奶过期了6天在冰箱能喝吗，小心黄曲霉素(过期酸奶的妙用)

21天酸奶过期了6天在冰箱还能喝吗？不能喝，酸奶的保质期通常比较短，只有几周左右。如果超过了保质期，酸奶会变质，产生有害菌，可能对人体造成危害。如果一直在冰箱，酸奶也没有开封的情况下，距离保质期还有1、2天时间，这种也是能喝的。

酸奶过期就不能喝

正常情况下，如果酸奶在保质期内并且储存得当，是可以安全食用的。但如果酸奶已经过期，就算是在冰箱中放置了6天以上，那么它很有可能已经变质了，里面的细菌数量已经达到了人体难以承受的程度。食用已经过期的酸奶，可能会身体健康造成危害。

理论上只要酸奶没有变质就可以喝，但大家基本没有办法准确判断酸奶有没有变质，所以为了而健康着想，不要喝超过保质期的酸奶，万一受到细菌感染或黄曲霉素感染，喝了之后出现胃肠道反应，甚至诱发食物中毒！

1、施肥

过期酸奶可以用来施肥。酸奶中含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、磷等，可以作为植物肥料，促进植物生长。将过期的酸奶和水按照一定比例混合，然后浇在花盆里，可以使植物生长更加健康。

2、去除异味

将酸奶倒入杯子或碗中，放在冰箱里，可以吸收冰箱中的异味，因为酸奶中的乳酸可以中和异味。

3、做面膜

酸奶中含有乳酸和果酸等成分，可以帮助去除皮肤表面的死皮细胞，促进皮肤新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻。将过期的酸奶涂在脸上，等待10-15分钟后洗掉即可。

4、做沐浴剂

酸奶中含有乳酸和蛋白质等成分，可以滋润皮肤，使皮肤更加柔软光滑。将过期的酸奶倒入浴缸中，加入适量的热水，泡浴可以让皮肤更加健康。

所以保质期21天酸奶过期了6天在冰箱，就不能再吃了，但我们可以通过其他方式来利用过期的酸奶，使它们得到更好的利用，也不会觉得浪费了。还有在日常生活中，我们应该注意食品的保质期，避免食用已经变质的食品，更好的保障身体健康。