嘌呤高食物一览表2023图片，高尿酸/痛风患者需注意

尿酸高的患者就是因为体内的嘌呤超标所导致的，而体内有20%的嘌呤都来自于我们平时生活中所吃的食物，经过身体的代谢之后就会形成尿酸，对于高尿酸和痛风患者要特别注意平时所摄入的食物，下面是给大家整理出来的嘌呤高食物一览表2023的图片。

嘌呤高食物一览表2023

1、超高嘌呤食物

超高嘌呤食物包括各种动物内脏，比如肾、肝、脾、肠等，还有一些海鲜，如虾、沙丁鱼、凤尾鱼等，浓汤、海鲜火锅汤等汤类，这类食物的嘌呤在150mg/100g以上，高尿酸和痛风患者是完全不能吃的。

2、中高嘌呤食物

中高嘌呤食物包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等肉类，鱼肉包括鲤鱼、鲈鱼以及鲫鱼等，甲壳类动物包括螃蟹、贝类等，豆类包括黄豆、绿豆、黑豆等，以及有关豆制品，这类食物嘌呤含量在75-150mg/100g之间，患者在疾病急性发作期间不能食用。

3、中低嘌呤食物

中低嘌呤食物包括深绿色的嫩茎叶类蔬菜，如菠菜、芦笋等，开花类蔬菜包括白菜花等，嫩豆类蔬菜包括豌豆、毛豆等，以及一些水产品如金枪鱼、三文鱼等，这类食物嘌呤含量在30-75mg/100g之间。

4、低嘌呤食物

低嘌呤食物包括牛奶、鸡蛋，淡叶类蔬菜如大白菜，茄果类蔬菜如茄子，根菜类如红薯、土豆，瓜类蔬菜如黄瓜以及各种水果、粗粮等，这类食物嘌呤含量在30mg/100g以下，不用担心它们的嘌呤含量。

以上就是嘌呤高食物一览表2023的内容，对于高尿酸和痛风患者来说，平时吃一些低嘌呤的食物不仅可以维持身体的状况，有些食物还起到辅助降低尿酸的作用，下面会给大家介绍降尿酸水果第一名。

1、圣女果

圣女果也就是小番茄，它的嘌呤含量很低，适量食用不会升高尿酸，同时也是一种碱性食物，可以促进尿酸的排泄，高尿酸的人吃还能帮助增强抵抗力，促进食欲，缓解口渴等作用......【查看详情】