杨梅现在已经开始大量上市了,不仅口感酸甜可口,营养还十分丰富,富含维生素C、铁、锌等营养成分。但杨梅的果皮比较特殊,表面会附着灰尘、杂质、农药等,里面还有果蝇幼虫!那么杨梅怎么洗比较干净没虫子?可以用生粉、小苏打等辅助清洗,里面的虫子是可以吃的,没有危害。
1、生粉清洗
把杨梅用清水浸泡起来,再加一勺生粉,搅拌均匀后泡20分钟,期间不时的用手翻一翻,可以将虫子和脏东西吸附出来,20分钟后倒掉脏水,用清水多冲洗几遍即可。
2、加小苏打
在清水中加适量小苏打,把杨梅浸泡20分钟,然后轻轻的搅拌均匀多冲洗几次就可以吃了。小苏打呈碱性,这样洗出来的杨梅,吃起来也更甜。
3、盐水浸泡
清水中加食盐,然后把杨梅放进去浸泡30分钟,可以看到很多虫子都被泡出来了,然后用清水搅拌冲洗即可食用。
4、果蔬清洗机
这是专门用来清洗蔬菜瓜果的产品,把杨梅放进水中,然后把果蔬清洗机放进去,清洗干净即可。
注意:买回家的杨梅不要直接放冰箱冷藏,这样里面的虫子会被冻死,洗不出来了。可以先把杨梅洗干净之后再放冰箱。
这个说法是不准确的,杨梅果实在成熟时会吸引果蝇产卵,孵化后的幼虫就会在果实里生长和繁殖。在杨梅上的虫子,基本都是果蝇幼虫,这种不是蛆哈,是比较干净的,富含蛋白质的蠕虫,只要你心大,啥都没看到,直接吃是没有副作用的......【查看详情】
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