柠檬可以美白,解渴,生津。是很多饮品店的主打产品,很多人都喜欢喝。有的人家中还想做柠檬水,但是不知道正确的做法。他们觉得他们做的柠檬水味道不太好。今天我就写下柠檬水的正确方法,大家学会以后就能轻松做出美味的柠檬水。
材料
在家中自己制作柠檬水时,要准备四到五个新鲜的柠檬,再准备五百克左右的蜂蜜,另外食用盐也要适量准备一些。最后还要准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。
步骤
1、快准备好的新鲜柠檬,用清水打湿以后,再把准备好的食用盐,均匀涂抹在柠檬的表面,然后用手用力搓动,这样可以把柠檬表面的果蜡全部清洗掉。洗好以后再用清不把柠檬表面冲洗几次,去掉水分以后备用。
2、找一个刨丝的工具,把洗好以后的柠檬皮刨成丝,再把余下的柠檬果肉全部切成小丁状。切好以后的柠檬果肉可以直接装入到干净的玻璃瓶中。玻璃瓶要提前用高温消毒,并去掉里面的水分。
3、柠檬果肉再放好以后,可以加入蜂蜜,蜂蜜的数量,一定要把柠檬果肉全部淹没,这时再放入处理好的柠檬果皮,再次倒入蜂蜜,直到蜂蜜棕柠檬的果皮也全部没过,才能把瓶密封起来。
4、把密封以后的玻璃瓶放到冰箱中冷藏,过7到10天里面的柠檬就能腌好,若是想喝柠檬水时,可以取出玻璃瓶,用干净的小勺取出2到3勺腌好的蜂蜜柠檬,放在杯子中,用凉白开直接冲调,调匀以后就是美味的柠檬水,喝一口酸甜可口,感觉特别好。
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