钾是大多数食物中的矿物质。钾的最佳食物来源包括豆类和豌豆等豆类,绿叶蔬菜,水果,全谷类和海鲜。钾有助于平衡体内的液体和矿物质。它还可以帮助你的身体维持正常的血压。钾帮助肌肉收缩,神经正常运作。如果你有某些健康问题,你可能需要增加或减少钾。

高钾的食物水果蔬菜
| 水果 | 蔬菜 | 其它食物 |
|---|---|---|
| 杏 | 橡树果,南瓜,洋蓟 | 麸/麸产品 |
| 鳄梨 | 竹笋 | 巧克力 |
| 香蕉 | 烘豆(加番茄酱等制作) | 燕麦 |
| 哈密瓜 | 南瓜 | 牛奶(所有类型) |
| 枣 | 炸豆泥 | 糖浆 |
| 水果干 | 甜菜-新鲜煮熟 | 坚果和种子 |
| 无花果干 | 黑豆 | 花生酱 |
| 柚子汁 | 西兰花-煮熟的 | 盐替代品/低盐 |
| 甜瓜 | 甘蓝 | 无盐清汤 |
| 猕猴桃 | 白菜 | 鼻烟和咀嚼烟草 |
| 芒果 | 生胡萝卜 | 酸奶 |
| 油桃 | 干豆和豌豆 | 营养品-只有在医生的指导下使用 |
| 桔子 | 绿叶蔬菜 | |
| 橙汁 | 笋 | |
| 木瓜 | 大头菜 | |
| 石榴 | 扁豆 | |
| 石榴汁 | 豆类 | |
| 梅干 | 蘑菇罐头 | |
| 李子汁 | 防风草 | |
| 葡萄干 | 土豆 | |
| 西葫芦 | ||
| 熟菠菜 | ||
| 番茄/番茄制品 | ||
| 蔬菜汁 |
请务必咨询你的主治医生,以确保此页面上显示的信息适用于你的个人情况。
你应该每天摄入4,700毫克的钾。如果你患有肾脏疾病,你的需求可能会有所不同。一些患有肾病的人应该获得比4,700毫克更少的钾。如果你的肾脏不能很好地运作,那么过多的钾可能会留在你体内,这会导致神经和肌肉问题。
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