贵阳微创胃肠专科医院：兄妹二人查出胃癌，平时不喝酒喜清淡，医生：早上爱吃1样东西

“这检查结果有点意思啊！”医生摘下眼镜，看着眼前的兄妹二人，张大了嘴巴，仿佛看到了什么不可思议的事情。

王强和王韵，这俩兄妹二人，一个是小学教师，一个企业白领，平日里的生活无比规律，饮食清淡，几乎不沾酒精，却双双在这次体检中查出了胃癌。

医生边审视着兄妹俩的体检报告，边轻声问道：“你们平时在饮食上有没有什么特别的喜好或者习惯？”

王强想了想，回答道：“其实我们的饮食都很正常，既不偏辣也不偏咸。要说有什么特别的，那就是我们每天早餐都会喝一杯豆浆。”

医生微微点头，继续询问：“是吗？那豆浆是你们自家做的，还是外面买的呢？”

王韵补充道：“我们都是在镇上的那家老字号豆浆店买的，他们家的豆浆味道很好，我们都很喜欢。”

医生点了点头：“原来如此，你们可能不知道，虽然豆浆看起来是一个很健康的选择，但实际上，如果处理不当，豆浆中的一些成分会对胃部产生刺激，尤其是未煮沸的豆浆含有的抗营养因子。”

为什么豆浆会致癌？

豆浆本身不会致癌，其富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维、维生素和矿物质等多种营养物质，适量饮用对人体健康是有益的。

关于豆浆致癌，其实是豆浆制作过程中添加了过多的糖分或其他甜味剂，使用了含有防腐剂、色素等添加剂的商业豆浆，或者是豆浆无彻底煮沸，长期摄入这些物质可能会增加某些癌症的风险。

虽然饮食习惯是影响胃癌风险的重要因素之一，但还有其他多种因素，如遗传、幽门螺杆菌感染等，也需要注意。如你发现自己的身体不适，请及时就医！

贵阳微创胃肠专科医院是一家专业治疗胃肠方面的专科医院，如您还有其他问题，可关注我院官方公众号预约咨询，届时会有专业的人员为您答疑解惑！

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